{"id":35467,"date":"2014-01-07T14:50:51","date_gmt":"2014-01-07T13:50:51","guid":{"rendered":"https:\/\/mannschaft.com\/bimber\/2014\/01\/07\/reto-vom-cranberry-unterwegs-in-tampa-bay\/"},"modified":"2014-01-07T14:50:51","modified_gmt":"2014-01-07T13:50:51","slug":"reto-vom-cranberry-unterwegs-in-tampa-bay","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alte.mannschaft.lgbt\/bimber\/reto-vom-cranberry-unterwegs-in-tampa-bay\/","title":{"rendered":"Reto vom Cranberry unterwegs in Tampa Bay"},"content":{"rendered":"

\"Improvisation<\/a>
Improvisation auf \u00fcber 10’000 Metern H\u00f6he: Reto shakt einen White Russian.<\/figcaption><\/figure>Tampa Bay ist eine lebendige Metropole und liegt an der Westk\u00fcste des US-Bundesstaats Florida, auch \u00abSunshine State\u00bb genannt. Edelweiss fliegt w\u00f6chentlich direkt von Z\u00fcrich nach Tampa. Fu\u0308r das Projekt \u00abJob Exchange\u00bb machten sich vier Schweizer aus der Region Zu\u0308rich im Auftrag von Edelweiss auf, um ihren spannenden Job im sonnigen Florida auszuu\u0308ben.<\/p>\n

Mit dabei auch Reto Caduff, Chef de Bar der Z\u00fcrcher Cranberry Bar. Schon im Flugzeug stellte er sein K\u00f6nnen unter Beweis und mixte ohne Hilfe eines Shakers auf \u00fcber 10’000 Metern einen White Russian. W\u00e4hrend des \u00abJob Exchanges\u00bb in Tampa stand Reto im Szeneclub \u00abCiro\u2019s Speakeasy & Supper Club\u00bb und in der Strandbar \u00abSalty\u2019s Tiki Beach Bar\u00bb hinter den Tresen. \u00abDas Umrechnen der Masseinheiten von Unze zum Centiliter und dazu noch die G\u00e4stebetreuung auf Englisch war schon nicht so einfach wie es mir hier in Z\u00fcrich fallen w\u00fcrde\u00bb, sagt Reto zu Mannschaft Magazin. <\/p>\n

Gays sind nicht mit Grindr. & Co. besch\u00e4ftigt<\/strong>
\n

\"In<\/a>
In den USA muss Reto beim Mixen Unzen in Centiliter umrechnen.<\/figcaption><\/figure>Der Vergleich zwischen dem Szeneclub und der Strandbar sind Welten. \u00abIn der Ciro’s Bar war der Service und das K\u00f6nnen der Barkeepern vergleichbar mit Bars aus der Schweiz\u00bb, sagt Reto. Der Chef lernte sein Handwerk in New York und sein Personal muss zuerst eine zweimonatige Schulung absolvieren bevor sie hinter die Bar darf. Bei der Strandbar bestand die Cocktailkarte fast nur aus Frozen Drinks und alles wurde im Becher serviert. \u00abKlar hat Glas am Beach nichts zu suchen, aber f\u00fcr einen Barkeeper, der mit Leidenschaft seinen Job aus\u00fcbt, ist es wie ein Schlag ins Gesicht. Die G\u00e4ste sind aber alle super gelaunt, da sie ja in den Ferien sind. Der Sonnenuntergang war gigantisch, so dass ich fast die Arbeit vergass.\u00bb<\/p>\n

Auch die Partyg\u00e4nger in den USA unterscheiden sich stark mit denjenigen in der Schweiz. \u00abIch durfte einen Rundgang mit dem wahrscheinlich bekanntesten Schwulen in Tampa geniessen\u00bb, schw\u00e4rmt Reto. \u00abIch hatte eine F\u00fchrung durch den Club wo Magic Mike<\/em> gedreht wurde, besichtigte eine Bar wo ein B\u00e4chlein \u00fcber die ganze L\u00e4nge der Bartheke floss, erlebte zwei sehr am\u00fcsante Dragshows und durfte den Jungs auf den Bartheken beim Tanzen zuschauen.\u00bb<\/p>\n

Die Gays von Tampa seien sehr gespr\u00e4chig und offen. Doch ob sie wirklich mit ihm sprechen wollten oder sich nur f\u00fcr ihn als Frischfleisch interessierten, wisse er nicht, meint Reto mit einem Augenzwinkern. <\/p>\n

\u00abAber wenn sie in den Bars und Clubs sind, sprechen und tanzen sie miteinander und sind nicht wie hier in der Schweiz mit GayRomeo, Grindr und Co. besch\u00e4ftigt\u00bb, sagt Reto. \u00abWas sie aber auch machen ist trinken, trinken, trinken!\u00bb<\/p>\n

Der \u00abJob Exchange\u00bb wurde von Edelweiss Air durchgef\u00fchrt. Ab 4. M\u00e4rz 2014 fliegt Edelweiss Air<\/a> zweimal w\u00f6chentlich nach Tampa Bay. <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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